Винегрет с морковкой по-корейски
Винегрет с морковкой по-корейски: Необычно! но очень вкусно.
Винегрет с морковкой по-корейски — пошаговый рецепт приготовления, ингредиенты, состав, время приготовления 1 час 30 минут.
Ингредиенты Винегрет с морковкой
- картофель — 5 шт.
- морковь — 2 шт.
- свекла — 2 шт.
- лук красный — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пучок
- огурец соленый — 4 шт.
- капуста квашеная — 200 г
- морковь корейская — 100 г
- зеленый горошек (консервированный) — 1 банка
- соль — по вкусу
- масло растительное — 2 ст.л.
- масло кукурузное — 2 ст.л.
- перец черный — по вкусу
Процесс приготовления Винегрет с морковкой
- Картофель сварить в мундирах, очистить и охладить. Нарезать мелким кубиком. Сложить в большую миску.
2. Морковь отварить, очистить и нарезать мелким кубиком, добавить к картофелю. Мелким кубиком нарезать красный лук и зеленый лук, добавить в миску.
3. Добавить квашеную капусту (без рассола), морковь по-корейски и соленый огурец, нарезанный мелким кубиком.
4. Добавить предварительно промытый зеленый горошек.
5. Свеклу отварить, очистить, охладить, нарезать мелким кубиком, выложить в отдельную миску и смешать с растительным маслом, чтобы она не окрасила остальные овощи. Затем добавить ее в миску к овощам. Полить кукурузным маслом (при желании), приправить по вкусу и перемешать.
Приятного аппетита!!! Винегрет с морковкой
Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!
----------------------------------Автор публикации
Проект «Из огорода» о растениеводстве и цветоводстве, ландшафтном дизайне и загородной жизни. Все о растениях, комнатных и декоративных, кустарниках, деревьях, цветах, об уходе, посадке и выращивании. Болезни растений, вредители и борьба с ними.
