Домашнее виноделие

Домашнее виноделие. Рубрика ценителей спиртных напитков

Домашнее вино из винограда

Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото

Домашнее вино из винограда приготовленное лично вами давайте приступим Изготовление домашнего вина из винограда – процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий....
Вино из забродившего варенья

Вино из забродившего варенья

Домашнее вино из забродившего варенья или компота. Если заготовленное на зиму варенье забродило, не стоит горячиться и сразу его выбрасывать. Из этого сырья можно сделать вкусное...
Домашнее вино из вишни

Как приготовить домашнее вино, настойку, наливку и ликер из вишни

Как приготовить домашнее вино, настойку, наливку и ликер из вишни Здравствуй дорогой читатель Итак сегодня у нас домашнее вино из вишни! , как же правильно...
Простые рецепты домашнего вина

Простые рецепты домашнего вина

Простые рецепты домашнего вина из старого или забродившего варенья Иногда за сезон невозможно съесть все бережно заготовленное варенье. И оно начинает портиться, киснуть. Употреблять в...
Яблочный сидр рецепт

Яблочный сидр рецепт приготовления в домашних условиях (с газом и без)

Яблочный сидр рецепт приготовления в двух вариантах В большинстве случаев сидр делают путем сбраживания яблочного сока на диких дрожжах. Но подойдет любой другой сок, например,...
вино из боярышника

Вино из боярышника

Вино из боярышника - простой рецепт Домашнее вино из боярышника порадует своим приятным вкусом, насыщенным оттенком и обеспечит отличным настроением. К тому же напиток является целебным, так как...
домашнее вино из винограда

Домашнее вино из винограда

Домашнее вино из винограда Как приготовить домашнее вино из винограда (красного или белого) Домашнее вино из винограда – искусство, секретам которого нужно учиться годами, но...
Вино из красной рябины

Вино из красной рябины

Два лучших рецепта вина из красной рябины Вино из красной рябины для приготовления вина лучше собирать рябину после первых заморозков, когда сахаристость плодов максимальна. Если...
Домашнее вино из ирги

Домашнее вино из ирги своими руками простой рецепт вина

Правильную технологию приготовления и рецепт мы рассмотрим дальше. Ирга – это кустарник, растущий в южных регионах России, его ягоды напоминают черную смородину. Если не знаете,...
Вино из винограда

Вино из винограда: Домашнее вино из винограда

Изготовление вина из винограда – процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий. Однако эту науку по силам освоить...
Вино из калины в домашних условиях

Вино из калины в домашних условиях

Вино из калины в домашних условиях приготовить несложно Из ягод калины можно сделать отличное домашнее вино с оригинальным ароматом и слегка терпким вкусом. В умеренных...
Вино из старого варенья

Вино из старого варенья

Домашнее вино из старого варенья Каждый год у запасливых хозяек остается минимум несколько банок прошлогоднего варенья. Кушать его уже не хочется, так как заготовлено новое,...
рецепт вина из винограда в домашних условиях

Рецепт вина из винограда в домашних условиях: 14 простых рецептов с...

Рецепт вина из винограда в домашних условиях Домашнее вино из винограда Приготовление вина из винограда...
вино из брусники в домашних условиях

Рецепт вина из брусники в домашних условиях

Вино из брусники в домашних условиях Самодельное брусничное вино не сложное в приготовление. При правильном приготовлении домашнее вино из брусники имеет красно-розовый цвет, легкий запах ягод...
Домашнее вино из сливы

Вино из сливы в домашних условиях – рецепт и технология приготовления

Вино из сливы технология приготовления сливового вина в домашних условиях Домашнее вино из сливы нельзя назвать элитным алкогольным напитком, но его оригинальный ароматический букет и необычный вкус...
яблочное вино в домашних условиях рецепт

Яблочное вино в домашних условиях рецепт

Простой рецепт яблочного вина в домашних условиях рецепт Приготовить в домашних условиях вино из яблок совершенно не сложно, даже если у вас нет никакого опыта в...
плесень на вине что делать

Плесень на вине что делать?

Причины появления плесени на вине, что делать и как спасти напиток Плесень на вине что делать
Вино под гидрозатвором

Вино из черноплодной рябины

Вино из черноплодной рябины в домашних условиях Многие дачники считают черноплодную рябину бесполезным растением, ягоды которого непригодны для виноделия. Пришло время развенчать этот миф. Мы...
Домашнее вино из изюма рецепт

Домашнее вино из изюма рецепт

Как приготовить домашнее вино из изюма рецепт довольно прост Не у всех есть возможность готовить вина из свежего винограда. В этом случае на помощь приходит...
Когда собирать виноград для вина

В какое время лучше собирать виноград для вина?

Виноделие – целое искусство, в котором имеют значение все этапы приготовления напитка. На конечный вкус вина влияет целая совокупность факторов: какой использовался...
Домашнее вино из чернослива

Домашнее вино из чернослива

Домашнее вино из чернослива главное правильно сделанное вино из чернослива запоминается характерным ароматом спелых слив с легкими нотками сухофруктов и слегка «копченым»...
Домашнее вино из сливы с косточками

Домашнее вино из сливы с косточками

Домашнее вино из сливы с косточками – правильный рецепт Рецепт вина из слив с косточками. 1. Из сорванных или собранных слив удалить косточки, мякоть вместе с кожицей размять руками до однородной консистенции. 8. Слить молодое сливовое вино в другую емкость...
вино из смородины в домашних условиях

Вино из смородины в домашних условиях

Как сделать вино из красной, чёрной или белой смородины в домашних условиях Вино получится лёгким, сладковатым и очень...
рецепты домашнего вина

Рецепты домашнего вина

Мы подобрали для вас толко самые лучшие рецепты домашнего вина, как приготовить, все самое главное в домашнем виноделии в этой подборке.
Брусничное вино в домашних условиях

Брусничное вино в домашних условиях

Вино из брусники в домашних условиях Из ягод брусники получается неплохое ягодное вино, которое можно подать к десерту. Вам понадобятся: 2 кг ягод брусники, 900 г сахара,...
домашнее вино из сливы

Вино из сливы

 Вино из сливы Домашнее вино из сливы – рецепт и технология приготовления Домашнее вино из сливы нельзя назвать элитным алкогольным напитком, но его оригинальный ароматический букет...
Виды вин

Виды вин: подробная классификация

Классификация и виды вин Виды вин и как разобраться в широком ассортименте вин поможет классификация по разным признакам (винный материал, способ приготовления, содержание сахара и...

Вино из столового белого винограда рецепт видео

Рецепты приготовления вина из столового винограда в домашних условиях В виноделии используют технические разновидности ввиду их высокой сочности и...
Домашнее вино из клубники

Домашнее вино из клубники

Технология приготовления домашнего клубничного вина На территории Европы клубнику выращивают с XV века. За несколько веков она стала одной из любимых ягод дачников, которую едят...
Настойки из смородины

Настойки из смородины

Вино и настойки из смородины – как приготовить в домашних условиях Созревший урожай смородины можно переработать и заготовить на зиму в виде вкусных наливок и...
Домашнее вино из сливы

Домашнее вино из сливы

Домашнее вино из сливы – рецепт и технология приготовления Рецепт сливового вина. 1. Сбор и подготовка урожая. Вино из слив, в отличие от яблочного, осветляется довольно долго – месяцами. При этом частицы слабо поддаются фильтрации, лучше...
Рецепт винной закваски из изюмаvideo

Рецепты закваски для вина из изюма, малины, земляники и винограда

Рецепт винной закваски из изюма Сок превращается в вино благодаря микроорганизмам, которые мы называем дрожжами. Для поддержания нормального брожения иногда приходится использовать заранее приготовленную закваску....

В цветнике

Заготовки на зиму