Окрошка на квасе с колбасой

0
35
Просмотры

Окрошка на квасе с колбасой, быстро и очень вкусно.

Окрошка на квасе с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1,5 литр хлебного кваса
  • 500 грамм картофеля
  • 300 грамм вареной колбасы
  • 3 яйца
  • 200 грамм редиса
  • зелень по вкусу
  • 500 грамм сметаны
  • 300 грамм огурцов
  • соль, перец болгарский по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и почистите его и нарежьте кубиками.

Шаг 2 Рецепт Окрошка с колбасой

Нарежьте колбасу, огурцы и яйца кубиками. Редис нарежьте тонко, а зелень мелко.

Шаг 3 Окрошка с колбасой

Смешайте приготовленные ингредиенты, посолите, поперчите. Разложите по тарелкам.

Шаг 4 Окрошка на квасе с колбасой

Залейте содержимое тарелок квасом и посыпьте зеленью. Подавайте со сметаной.